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2008年 01月 24日
スープブランケットへ・・
今日も、寒い1日でした・・・
お洗濯物とか、凍っちゃうんじゃないの?って位に・・・

今日は、昨日、お話していたスープのお店のお話を・・
神奈川県の海老名市のViNA WALK内にある、スープ専門店「soup blanket」
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ロゴのお鍋のイラストが可愛くて、、、、
お店の中でもいただけるし、お天気のいい日は、お膝にブランケットを
広げて、お外でスープをいただくのも、なかなか、美味しい~
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店内、天井が広くて、大きな窓からの光が気持ちよくて、くつろげます
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私は、ビシソワーズをオーダー・・・
白いボウルにクルトンを浮かべて・・・

ご担当の方のお話を伺っていて、
「スープは、もともと素朴なママの味であり、
決して、豪華なご馳走的な物ではないと思ってます。
毎日、気軽にいただけて、そして、身体にも安心な
野菜の旨味を最大限活かしていきたいです」と、仰られていて、、
確かに・・!って・・・
最近、豪華な食材を使ったスープとかもありますが、
時に、そういうスープも楽しいですけど、
御味噌汁を楽しむように、スープをいただくのが、
本来なスープの楽しみ方かなぁ~って・・
残り野菜でチャッチャと作る時もあれば、
冷凍庫にストックしているスープでランチや朝ごはんにプラスしてみたり、、

スープのある生活、、
はじめてみませんか・・・・?


by bibibi-2 | 2008-01-24 17:05 | 美味しい!
2008年 01月 23日
心も身体もぬくもる、スープ
お久しぶりです~☆
みなさま、お元気でお過ごしでしょうか・・・・?
暦のごとく、大寒の頃から、一気に寒くなってきましたね・・
我が家、ただ今、インフルエンザウィークでして・・・笑
(笑ってる場合じゃないのですが。笑)
先週末から、ちびっこ達、順番にインフルエンザに感染中・・・
毎年、予防接種を受けていたのですが、昨年は、
「もう、大きいし、ダイジョウブかなぁ~」と判断したワタシが悪かった・・涙
みんな、ゴメンネ、です。。。
親が構ってあげないと、ケアしてあげないと、どうすんのよ、って、大反省です。。涙
もう、お兄ちゃん、マリヤは復活しているのですが、
お兄ちゃんのクラスは学級閉鎖中なので、お休みで、
今日も、見た目は元気なフミフミとおにいちゃん、マリヤとワタシ、
4人で、「お外出たくないよねぇ~」なんて言いながら、お家で静かに過ごしていました。
インフルエンザ、どうでしょうか?各地で流行しているのかなぁ・・・
みなさまも、お気をつけになって下さいネ・・

今日、そんなワタシたち4人のお昼ごはんは、、
あったかスープ・・・

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フミフミとマリヤは、ミルクとアサリの風味が優しいクラムチャウダー
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お兄ちゃんは、ジューシーソーセージが入ってるポトフ~
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そして、私は、お野菜たっぷりぃ~なミネストローネ~

わわっ!
ワタシって、お昼のランチから3種もスープなんて作っちゃって、はりきりすぎ??笑
そんなわけない??笑(自分で言ってるぅっ~~笑)
そう、このほかほかスープたち、、
以前に少しお話していた?!と思うのですが、
明日からpure*pure で、無農薬野菜だけで作られた
こだわりスープをご紹介する事になっていて、、、
そのスープなんです・・・
野菜の旨味を最大限いかした、素朴なスープは、ママの味??と
思うほど、やさしくて、、、心も身体も温まります・・・
徹底管理された大手の食品メーカーの工場で作られたスープを
急速冷凍された物なので、お家で湯煎をしていただくだけなんですが、
本当に美味しい・・・
我が家にも、ストックしているのですが、
今日のランチみたいに、お外は寒いし出たくないし、子供達、
体調イマイチだしって時は、お手軽に温かいランチを楽しめて、
gooです・・・
先日は、ワタシ、一人ランチの時に、冷たいごはんが残っていたので、
ミネストローネスープをお鍋にいれて、ごはんとチーズをプラスして
リゾット風にしたら、栄養バランスバッチリなランチになって~♪
ついつい、一人のランチって、手を抜きがちなんですが、
バランスよく、それに、カロリーも控えめなので、
ダイエット(はい、一応まだダイエッター。笑)にも、美容にもok~だし・・・
いいです、とても・・☆
まだ、極秘情報?なのですが、
明日、pure*pure shopping 楽天店のスープオープンを記念して、
スーププレゼント~も、あるらしいので、
みなさま、是非、明日の夕方(18時くらい?)、pure*pure 楽天店チェックしてみてくださいネ^^
スープは全9種類あって
「nakaiオリジナル、スープを楽しむアレンジレシピ」も
スープページに載せてもらうので、是非・・・・!
って、「確か、nakai,料理、苦手だったんじゃっ~?」・・・・笑
ハ、ハイッ!(笑)、そんなワタシにでも、楽しめる簡単レシピたちなんで~す。

明日は、先日、こちらのスープのリアル店舗サンに、
スープのこだわりについて、お話を伺いに行っていたのですが、
その時のお話をさせてくださいネ・・・☆
神奈川県海老名にある、お洒落なお店なんですよ^^

by bibibi-2 | 2008-01-23 16:20 | 美味しい!
2008年 01月 06日
新年あけましておめでとうございます!
新しい年が明けました~☆
おめでとうございます!
今年も、どうぞよろしくお願い申し上げます!

今年はオリンピックイヤーでもあり、、どんな一年になるでしょうね?

私、個人的には、
昨年は、pure*pure shopping楽天店も一年目の年で、
運営に関してなどなど、イメージをつかみ、そして、軌道に乗せることに
一生懸命であまり精神的に余裕がない一年でしたが、
今年は2年目になり、大分、イメージがみんなつかめれるようになってきたので、
もう少しゆとりを持ち、視野を広げて見ていきたいと思ってます。
プライベートでは、今しかない子供達との時間をもっと深めていきたいし、
特に長男は今年、高学年になり、これから、大事な時期にもなると思うので、
一緒に大事な時期を過ごしていきたいです。
だって、一生に一度しかありませんものね、それなのなら、
せっかく与えてもらったのですが、充実したいと思います。

年の初めになると、、、
あ~やっぱり、日本人だな~ワタシって思います。笑
ばっちりおせち料理いただいて、お部屋にあしらうお花も和のものを
自然と手にとり、選んでいたり、、、
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葉牡丹を苔玉にまとめて、、、
凛とした空気をイメージしたくて、青いペーパーを広げて、、、
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菊のお花をコンパクトに、、
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昨日、子供達と4人で「たまごっち」の映画を見に行ってたのですが、笑
その帰り道に、駄菓子やさんがあって、、、、
子供にまみれて、オトナ買い。。。笑
この紙風船も小さな丸い形に一目ぼれをして、買いしめちゃいました。笑
釣り糸でつなげて、和テイストなオブジェに・・・
一つの風船の大きさ5センチくらいのプチサイズなんですもんっ。。。笑

小寒の日曜日、みなさまは、いかが、お過ごしでしょうか・・・?

by bibibi-2 | 2008-01-06 12:09 | お部屋のデコレーション